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Nov 20th
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Un desayuno informal

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Esta semana, la clase de pintura  se realizará en casa...

Nos reuniremos para ordenar las donaciones que se recibieron para el próximo bazar...


Un menú para una actividad que se prolongará toda la mañana y que no quieres interrumpir con un desayuno importante.

¿Por qué, entonces, no preparar un desayuno-buffet sencillo?

En una mesa auxiliar, coloca café, té y zumos de frutas, junto con las tazas y vasos necesarios; también coloca las fuentes con sandwiches, panecillos dulces y salados; y los platos necesarios. De esta forma, darás la posibilidad a tus invitados de servirse a medida que transcurra la mañana.

No olvides reponer café y té para que siempre puedan tomarlo caliente.

 

 

 

Bebidas:

  • Café y descafeinado
  • Té (no olvides la leche y el limón)
  • Zumo de frutas

Buffet:

 

NOTA: Todas estas recetas pueden ser preparadas con anterioridad.

  1. Los sandwiches los puedes preparar la noche anterior. Para que se conserven bien y no se sequen, deberás colocarles por encima un paño húmedo y luego cubrirlos completamente con film de cocina o papel aluminio; y colocarlos en el refrigerador. No olvides retirarlos del refrigerador una hora antes de servirlos.
  2. Los muffins los puedes preparar el día anterior y, una vez fríos, guardarlos en una lata o recipiente hermético.
  3. Las medialunas resultan más ricas si están recién hechas. De todas formas, el día anterior podrás prepararlas y, sin hornearlas, guardarlas en el refrigerador cubiertas con film de cocina o papel aluminio. También podrás dejar el jamón cortado del tamaño adecuado y la mantequilla fuera del refrigerador, si el clima lo permite. Por la mañana, antes de la llegada de los invitados, las colocas en el horno precalentado y en aproximadamente 10 a 15 minutos estarán prontas para rellenar. Teniendo la mantequilla a temperatura ambiente y el jamón cortado, rellenarlas te llevará 10 minutos más... de esta forma, te lucirás con medialunas recién hechas sin necesidad de levantarte al alba a cocinar.

 

 

 


 

Pero... ¿cuánta bebida deberé prever?... ¿cómo organizo el servicio?... ¿tengo la cristalería y vajilla apropiada?...
¡No desesperes! Oprime aquí y te ayudaremos a planificar tu recepción.

 


 

 

 

 

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