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Nov 24th
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Sandwiches sencillos de Emmenthal

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Sencillos y deliciosos...

 





Ingredientes:
  • Queso Emmenthal cortado en láminas muy finas
  • Pan de sandwich
  • Mantequilla

Preparación:

Retirar la mantequilla del refrigerador por lo menos 2 horas antes de hacer los sandwiches, para que esté blanda.

Se untan las dos “tapas”  del pan con una capa fina de mantequilla.

Se cubre el pan con las láminas de queso  y luego se coloca encima la otra tapa de pan.  Se sacan los bordes y se cortan los sandwiches en triángulos. 

Si es para cóctel, cada triángulo tendrá entre 2 y 3 cm de lado, si es para té-buffet o desayuno, cada triángulo tendrá de 5 a 6 cm de lado.

 

 

 

 

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