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Wednesday
Nov 22nd
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Ciruelas al "bacon"

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Ciruelas, bacon y nueces!

 




Ya sea para servir con el aperitivo o para incluir en el menú de un cóctel.

Ingredientes:
(para 8 personas, aproximadamente)

  • 16 ciruelas pasas (orejones)
  • 16 lonchas finas de "bacon" (panceta)
  • 8 nueces

 

Preparación:

Pelar las nueces y cortarlas en mitades

Hacer un corte pequeño a las ciruelas pasas de forma de poder rellenarlas con un trozo de nuez

Envolver cada ciruela en una loncha fina de "bacon"

Colocar en una placa de horno y llevar a horno moderado hasta que el "bacon" se haya dorado.

Servir calientes.


 

 

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