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Nov 24th
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Medialunas de jamón y queso

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Según el tamaño que se les dé, pueden servirse para la merienda o, si son bien pequeñitas, para un cóctel.

 




Ingredientes:

 

  • Ver receta de Medialunas
  • Jamón en lonchas finas
  • Queso Gruyere o Emmenthal cortado en lonchas finas
  • mantequilla

 

Preparación:

Sacar la mantequilla del refrigerador por lo menos 2 horas antes, para que esté blanda.

Cortar las medialunas longitudinalmente al medio.  Untar las dos tapas con una capa fina de mantequilla.

Cubrir la parte inferior de la medialuna con una loncha de jamón y una de queso, cuidando que no sobresalga mucho. 

Colocar la tapa superior.

 

 

 

 

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