DiploMagic.com

Friday
Nov 24th
Text size
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Langostinos con sésamo (ajonjolí)

Correo electrónico Imprimir

 

Una manera diferente de servir los langostinos

 




Ingredientes:

(para 20 langostinos)

  • 20 langostinos limpios y cocidos
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 3/4 taza de semillas de sésamo (ajonjolí)
  • Sal
  • Aceite para freír

 

Preparación:

Los langostinos deben estar cocidos y limpios, pero se les dejará la cola.
En el momento de rebozar los langostinos, la cola deberá quedar limpia, solamente se rebozará el cuerpo del langostino.

Pasar los langostinos por harina.

Batir los huevos y agregar una pizca de sal.

Mezclar el pan rallado con el sésamo (ajonjolí)

Pasar los langostinos por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado y sésamo.

Freír en abundante aceite hasta que estén dorados.

Servir calientes.

 

 


 

 

Add your comment

Your name:
Your email:
Comment:


Imágenes: Canapés, sandwiches y bocaditos