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Tuesday
Jan 23rd
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"La vie en rose"

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Siempre los mismos aperitivos...
Agrega un toque de originalidad, y, ¿por qué no?, de rosa, a tu recepción.

 

 

 

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente?

¿Agregar un poco de color a la recepción?

Dicen que la vida se ve mejor cuando la miramos a través de un cristal rosa...

 

Te ofrecemos algunas recetas, unas con alcohol y otras sin alcohol, para que tu recepción tenga ese toque original.

 


 

Con alcohol:

Cosmopolitan

Ingredientes (para 4 copas)

  • 3 medidas de zumo de arándanos (cranberry)
  • 1 y 1/2 medida de vodka
  • 1/2 medida de zumo de lima
  • 1/2 medida de Triple Sec (Cointreau, Gran Marnier, Curaçao)
  • 1 corte de lima
  • hielo

 Colocar todos los ingredientes en una coctelera. Mezclar bien.
Servir en copas de cóctel frías.
Decorar con un corte de lima


 

Kir Royal

Ingredientes (para una copa)

  • 1 parte de crema de casis ("crème de cassis", licor de grosella negra)
  • 5 partes de champagne

 


Servir 1/6 de copa de crema de casis en una copa de champagne
Llenar la copa con champagne bien frío.

 

 

 

Variaciones de esta receta:

  • Kir: reemplaza el champagne por vino blanco
  • Kir Imperial: reemplaza la crema de casis por licor de frambuesas

 


 

Sin alcohol

Shirley Temple
(este cóctel sin alcohol fue creado para la famosa actriz, quien siendo niña, lo bebía en las fiestas de estreno de sus películas)

Ingredientes:

  • 9 partes de refresco de lima/limón efervescente (del tipo de Sprite, 7up, etc.)
  • 1 parte de granadina
  • 1 cereza
  • hielo

Colocar el hielo en un vaso alto.
Agregar la granadina (1/10 de vaso) y completar el vaso con el refresco
Mezclar bien, decorar con una cereza


 

Mock Pink Champagne

Ingredientes (para 6 vasos)

  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de zumo de piña (ananá)
  • 1/2 vaso de zumo de naranja
  • 1/4 vaso de granadina
  • 4 vasos de refresco de lima/limón efervescente (del tipo de Sprite, 7up, etc.)

 

Mezclar el agua con el zumo de piña, el zumo de naranja y la granadina. Enfriar.
Servir un tercio de copa de champagne con esta mezcla y completar con el refresco de lima/limón.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Imágenes: Cocteles y refrescos