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Jan 23rd
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Con o sin alcohol (Zumo de piña y menta)

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La receta de un zumo refrescante de piña y menta.
Unas gotas de alcohol, y se convertirá en un cóctel original.

 

 

 

¿Quieres ofrecer un zumo de frutas diferente?

A continuación te ofrecemos una receta muy refrescante y original...

 


Zumo de piña y menta

Ingredientes:
(para 6 personas)

  • 1 piña (ananá) fresca, grande
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 6 tazas de hielo


Preparación:

Pelar la piña.  Quitarle el centro y cortar en cubos.

En licuadora, licuar la piña con el agua hasta obtener un puré.

Colar.  Reservar el zumo y desechar la parte sólida.

Mezclar el zumo con 4 tazas de hielo, el azúcar y la menta fresca.

Licuar y colocar en una jarra.

Revolver bien y servir en vasos con hielo.

 


¿Quieres convertir el zumo en un cóctel?

Opción 1:

Preparar el zumo como indicado anteriormente.

Llenar las copas de hielo picado.

Agregar una medida de ron.

Verter encima el zumo de piña y menta.

Decorar con una ramita de menta fresca.

 

 

Opción 2:

Preparar el zumo como indicado anteriormente.

Llenar los vasos con hielo.

Agregar una medida de ginebra (gin) y media cucharadita de zumo de lima.

Verter encima el zumo de piña y menta.

Decorar con una rodaja fina de lima.

 

 

 

 

 

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Imágenes: Cocteles y refrescos