DiploMagic.com

Tuesday
Jan 23rd
Text size
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Medialunas

Correo electrónico Imprimir

 

Si no quieres tomarte el trabajo de hacer masa de hojaldre, podrás hacer las medialunas con hojaldre congelado o comprado a tu pastelero.

 




Ingredientes:
  • Masa de hojaldre
  • 1 o 2 yemas batidas
  • 1 cucharada de azúcar

 

Preparación:

Cortar la masa de hojaldre en cuadrados y cada cuadrado cortarlo en dos triángulos. El tamaño de los cuadrados deberá ser de aproximadamente de 10 cm.  Si es para medialunas de cóctel, 5cm.

Enrollar cada triángulo empezando por la base, una vez enrollado, torcer las puntas hacia adentro, formando una media luna.

Batir levemente las yemas con el azúcar.  Con un pincel, pintar cada medialuna con esta mezcla.  Llevar a horno medio hasta que doren.

 

 

 

 

 

Add your comment

Your name:
Your email:
Comment:


Imágenes: Masas, panes y galletas