DiploMagic.com

Friday
Nov 24th
Text size
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Helado de miel con nueces

Correo electrónico Imprimir

Un helado con un sabor muy suave.

 



Ingredientes:

(para 6 personas, aproximadamente)

 

1 y 1/2 taza de leche

1 y 1/2 taza de crema de leche (crema doble o nata)

1/2 taza de miel

1/2 taza de nueces picadas


Preparación:

Mezclar la leche con la crema y la miel en una cacerola y llevar al fuego hasta que se disuelva la miel.

Enfriar.

Colocar en la máquina de hacer helados por 20 minutos.  Sin retirar de la máquina, agregar las nueces y dejar 5 minutos más.  Llevar al congelador hasta la hora de servir.

Si no tienes máquina de hacer helados, colocas la mezcla fría en un recipiente y lo pones en el congelador.  Una vez que comienza a congelarse (a los 20 minutos, aproximadamente), retiras del congelador, agregas las nueces, y bates con un batidor de mano hasta lograr una mezcla homogénea.  Repites el proceso de batido cada 15 minutos hasta lograr una mezcla suave y cremosa.

 

 


 

 

Add your comment

Your name:
Your email:
Comment: