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Nov 24th
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Ensalada de fresas y kiwis

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Una ensalada de frutas diferente.

 




Ingredientes:

 

·      fresas (frutillas) lavadas y sin hojas

·      kiwis pelados

·      azúcar

·      pimienta blanca

·      zumo (jugo) de limón

 

 

Preparación:

 

Cortar las fresas al medio (o en 4, según el tamaño).

Cortar los kiwis en rodajas de ½ centímetro de alto y cortar cada rodaja en cuatro.  Mezclar con las fresas.

Espolvorear con 1 o 2 cucharadas de azúcar y una pizquita de pimienta blanca.  Rociar con una cucharada de zumo de limón.

Mezclar usando las manos para no lastimar la fruta. 

 

 

 

 

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Imágenes: Postres y Petit Fours